Ines Giovanett è l’anima commerciale della cantina Castelfeder che opera in Sud Tirolo (Bolzano). Una giovane donna del vino che ci ha raccontato come la cultura tedesca e quella italiana possano convivere…

Ines Giovanett è l’anima commerciale della cantina Castelfeder che opera in Sud Tirolo (Bolzano). Una giovane donna del vino che ci ha raccontato come la cultura tedesca e quella italiana possano convivere…
Esistono territori che sono specchio e immagine delle persone che in quei territori sono nati, vivono e vi dedicano tutta la loro passione e dedizione. Come Arianna Vianelli.
Coredo (Trento), Val di Non, circa 830 mt sul livello del mare. È qui che incontriamo Nicola Biasi, enologo ora consulente a Montalcino, classe 1981 che, dopo numerose esperienze importanti alla ricerca…